Witamy, Gość
Nazwa użytkownika: Hasło: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera)

Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera) 2019/02/21 15:13 #150372

  • Poll
  • Poll Avatar
  • Wylogowany
  • Administrator
  • Czciciel gwiazd i mądrości, miłośnik ogrodów...
  • Posty: 25632
  • Otrzymane podziękowania: 66643
Kania
Macrolepiota procera

Kania a właściwie, czubajka kania, to grzyb z rodziny pieczarkowatych (Agaricaceae), której polską nazwę nadał w 1898 r. Stanisław Chełchowski. W wielu regionach Polski nazywana bywa różnie: bedłka, czubajka sowa, stroszka, parasolnik, gapa, drop, czubaj, czubak, gularka, sowa.

Kania ma kształt parasola o średnicy ponad 10cm z wybrzuszonym lekko garbkiem po środku kapelusza. Skórka jej jest łuszcząca i popękana. Młode osobniki mają zamknięte kapelusze, jajowatego kształtu, brązowawe. Blaszki znajdujące się pod kapeluszem są gęste i nie stykają się z trzonem (nóżką).

Charakterystyczną cechą, odróżniającą czubajkę kanię od innych, podobnych grzybów jest ruchomy pierścień na trzonie.

Kania na naturalnych stanowiskach występuje w wielu miejscach kuli ziemskiej: w Azji, w Ameryce Północnej, Europie i Nowej Zelandii.. W naszym kraju jest pospolitym grzybem, spotykanym na łąkach, obrzeżach lasów, nawet w parkach i poboczach dróg. Podobno nie przepada za ziemią kwaśną i mokrą.

Czubajka kania jest jednym z najbardziej ulubionych grzybów, powszechnie zbieranych w Polsce. Szczególnie popularna jest kania smażona w panierce ala schabowy i z tego, co pamiętam z dzieciństwa, kilka razy z tygodniu stanowiła danie obiadowe, lub kolacyjne.

Młody osobnik czubajki kani


.
.
Ostatnio zmieniany: 2019/02/21 15:22 przez Poll.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Tomek Mr, Efkaraj, edulkot

Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera) 2019/02/21 15:56 #150388

  • Tomek Mr
  • Tomek Mr Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 6267
  • Otrzymane podziękowania: 24465
Dorosłe osobniki rosnące w ogrodzie nieopodal lasu.



Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Poll, Efkaraj, edulkot


--=reklama=--

 

Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera) 2019/02/21 16:17 #150393

  • Poll
  • Poll Avatar
  • Wylogowany
  • Administrator
  • Czciciel gwiazd i mądrości, miłośnik ogrodów...
  • Posty: 25632
  • Otrzymane podziękowania: 66643
Ładnie widać na ostatniej fotce ten garbek po środku kapelusza. :) Smażyłeś? :lol:
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera) 2019/02/21 17:39 #150406

  • nelu-pelu
  • nelu-pelu Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 6636
  • Otrzymane podziękowania: 14379
Na Kujawach mówią na kanie 'sowy'.. niech i tak będzie, jak zwał tak zwał wszystkie smaczne :mniam

A taką fotkę znalazłam jeszcze z 2017.. czy nie śliczne..? :)

Pozdrawiam, Nela
Moje metamorfozy - zapraszam
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Poll, edulkot

Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera) 2019/02/21 17:46 #150411

  • Poll
  • Poll Avatar
  • Wylogowany
  • Administrator
  • Czciciel gwiazd i mądrości, miłośnik ogrodów...
  • Posty: 25632
  • Otrzymane podziękowania: 66643
Nelciu, piękne i do tego takie... przywodzące skojarzenia. :P
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera) 2019/02/21 17:58 #150414

  • nelu-pelu
  • nelu-pelu Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 6636
  • Otrzymane podziękowania: 14379
2smiech 2smiech
Pozdrawiam, Nela
Moje metamorfozy - zapraszam
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera) 2019/02/21 18:05 #150419

  • Poll
  • Poll Avatar
  • Wylogowany
  • Administrator
  • Czciciel gwiazd i mądrości, miłośnik ogrodów...
  • Posty: 25632
  • Otrzymane podziękowania: 66643
Czubajki kanie rosną u mnie na działce i nie bez powodu wzbudzają zainteresowanie Pinkiego :P


.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): edulkot

Kania, czubajka kania (Macrolepiota procera) 2019/02/21 21:49 #150464

  • nelu-pelu
  • nelu-pelu Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 6636
  • Otrzymane podziękowania: 14379
Oj Polu.. to u Ciebie, że tak powiem.. strach ukucnąć.. rotfl
Pozdrawiam, Nela
Moje metamorfozy - zapraszam
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Moderatorzy: Efkaraj
Czas generowania strony: 0.175 s.