Witamy, Gość
Nazwa użytkownika: Hasło: Zapamiętaj mnie
  • Strona:
  • 1
  • 2
  • 3

TEMAT: Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum)

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) 2022/03/26 14:27 #262007

  • nowababka
  • nowababka Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • A na drogę w nieznane - nadzieję…
  • Posty: 3212
  • Otrzymane podziękowania: 9488


Ja już też zajadam :mniam
pozdrawiam (◕‿◕✿)
Marysia [a.k.a olibabka]
"Jeśli masz dwa bochenki chleba, sprzedaj jeden i kup liliowca" - przysłowie chińskie
:tup u mnie
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Tomek Mr, edyta, th, basik, ewakatarzyna

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) 2022/05/11 06:15 #265655

  • Tomek Mr
  • Tomek Mr Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 5405
  • Otrzymane podziękowania: 19678
Przerabiając rabatę zasypałem czosnek niedźwiedzi sporą warstwą ziemi. Ale jak widać jest nie do zdarcia ;)



Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): th, piku, nowababka, Izula, basik, ewakatarzyna


--=reklama=--

 

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) 2022/05/16 16:37 #266267

  • Izula
  • Izula Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 362
  • Otrzymane podziękowania: 1345
Dzisiejszy mały wypad do pobliskiego parku
widok i zapach niesamowity





Pozdrawiam Izula
Ostatnio zmieniany: 2022/05/16 16:40 przez Izula.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): edyta, th, nowababka, basik, DorotaZ, ewakatarzyna

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) 2022/05/27 20:51 #267751

  • basik
  • basik Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 13530
  • Otrzymane podziękowania: 40618
Przed kwitnieniem wycięłam czosnek niedźwiedzi, aby się już nie rozsiewał, bo zaczyna być wszędzie. Listki ususzyłam i będę łączyć z innymi ziołami do mojej magicznej przyprawy cook
Temu się upiekło :lol:

fot. 24.05.2022
pozdrawiam Basia
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): edyta, th, Izula, ewakatarzyna

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) 2022/05/30 14:48 #268156

  • Andzia
  • Andzia Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 481
  • Otrzymane podziękowania: 699
A co to za magiczna przyprawa?
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) 2023/03/23 19:14 #289618

  • Poll
  • Poll Avatar
  • Wylogowany
  • Administrator
  • Czciciel gwiazd i mądrości, miłośnik ogrodów...
  • Posty: 23909
  • Otrzymane podziękowania: 57425
Może w tym sezonie Basia nam zdradzi. rotfl

Żagielki lisi czosnków niedźwiedzich już opanowują hostowiska. Zaczęłam już rwać do suszenia, może też spróbuje zrobić pesto wzmocnione normalnym czosnkiem.




fot. 23.03.2023r.
.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): edyta, th, basik, ewakatarzyna

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) 2023/03/23 20:26 #289641

  • basik
  • basik Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 13530
  • Otrzymane podziękowania: 40618
Andzia napisał:
A co to za magiczna przyprawa?

Przepraszam nie zauważyłam wcześniej wpisu :oops:

Nazywam ją magiczna, bo używam jej niemalże do wszystkiego :zielony do zup, sosów, dipów, past itp.
Co roku jest trochę inna w zależności od tego co obrodzi w ogrodzie. Jednak podstawą są suszone liście czosnku niedźwiedziego zbierane przed kwitnieniem roślin.
Najczęściej dodaję majeranek, tymianek, oregano, liście pietruszki, selera, szczypiorek, lubczyk, czuszkę. Wszystko miksuję w blenderze i przechowuję w szczelnie zamkniętym pojemniku.

I u mnie pojawiły się już listeczki czosnku niedźwiedziego. Do jajecznicy już wystarczyło :mniam

fot. 15.03.2023
pozdrawiam Basia
Ostatnio zmieniany: 2023/03/23 20:54 przez basik.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): th, Efkaraj, nowababka, ewakatarzyna
  • Strona:
  • 1
  • 2
  • 3
Moderatorzy: takasobie
Czas generowania strony: 0.235 s.