> Alfabetyczny wykaz roślin cebulowych i bulwiastych
Czosnek ozdobny (Allium)
Czosnek ma bardzo wiele gatunków, w tym ozdobnych wyróżnia się ponad 90. Występuje na obszarach, które są okresowo suche czyli cebulka powinna mieć okres spoczynku.
Jego kwiatostan jest charakterystyczny - kwiaty zebrane na szczycie łodygi w pojedynczą główkę, która może dochodzić nawet do średnicy 25 cm. Kwiaty czosnków są promieniste, dość drobne.
Czosnki w zależności od gatunku osiągają wysokość od 25 cm do 1,5 m. Kwitną od V do VIII.
Uprawa
Wymagają miejsca słonecznego, gleby piaszczystej lub piaszczysto-gliniastej (warto zasilić nawozem wieloskładnikowym - ok. 20g/m
2), zasobnej w torf i wapń. W trakcie wzrostu lubi mieć wilgotno, a później - jak w naturze - sucho. Liście najczęściej zaczynają przysychać już w momencie kiedy czosnek zaczyna kwitnąć.
Po kwitnieniu, kwiatostany najlepiej jest usunąć by nie osłabiać cebul.
Cebulę czosnku, w zależności od wielkości, sadzimy na jesieni na głębokość równą jej 3-krotnej wielkości.
Nie musimy jej co roku wykopywać. Można to zrobić raz na 2-3 lata.
Choroby/ szkodniki
W wilgotne lato może być atakowany przez choroby grzybowe.
Szkodnik to larwy śmietki cebulanki.
Czosnki ozdobne mają takie same wartości odżywcze i kulinarne jak ich skromniejsi pobratymcy.