Żurawina błotna
Vaccinum oxycoccus

Synonim polski: Borówka błotna
Synonimy łac.: Oxycoccus palustris, Oxycoccus quadripetalus

krzewinka z rodziny wrzosowatych (Ericaceae)



Środowisko naturalne: zasięg wokółbiegunowy: północna i środkowa Europa, północna Azja i Ameryka Północna... w Polsce dość częsta na całym niżu aż po Podkarpacie (duże połacie w Puszczy Knyszyńskiej i Białowieskiej), dość częsta w Sudetach, rzadsza w Karpatach... spotykana na torfowiskach wysokich i przejściowych, także w borach bagiennych, w miejscach wilgotnych i kwaśnych

Pokrój: delikatna krzewinka o nitkowatych, pełzających po podłożu pędach (do 1 m) z których wyrastają krótsze pędy owocujące

Liście: zimozielone... ciemnozielone i błyszczące z wierzchu, od spodu sinobiałe... jajowate lub eliptycznojajowate, o podwiniętym brzegu oraz tępym lub krótko zaostrzonym wierzchołku... drobne, o długości od 8 do 10 mm i szerokości od 4 do 5,5 mm... skrętoległe, rzadko osadzone na pędach
Kwiaty: różowe... płatki odwinięte w dół o długości do 5 mm... osadzone na długich, cienkich szypułkach... zebrane po 2-4 sztuki na szczytach pędów
Termin kwitnienia: od czerwca do sierpnia
Owoce: początkowo białe, z czasem czerwieniejące, kulistawe jagody... średnica do 8 mm... smak kwaśny

Zastosowanie:

---> Roślina jadalna: działa na organizm wzmacniająco i orzeźwiająco... owoce zawierają garbniki, kwasy organiczne: cytrynowy, chinowy, ursolowy, benzoesowy, także węglowodany i mikroelementy, w tym jod oraz dużą ilość witaminy C... przetwarza się je na soki pitne, kisiele, galaretki, syropy i dżemy, kandyzuje w cukrze, podaje jako dodatek do dań pieczonych z ryb i mięsa

---> Roślina lecznicza: owoce wykazują właściwości przeciwgorączkowe i uspokajające... sok i wyciąg z nich stosuje się na rozmaite dolegliwości wątroby, żołądka, jelit... także w leczeniu chorób układu moczowego oraz przy awitaminozie

---> Roślina kosmetyczna, używana przy produkcji niektórych kosmetyków


Wymagania: stanowisko słoneczne lub półcieniste... gleba wilgotna, bardzo kwaśna (pH do 4,5) o wysokim poziomie wody gruntowej... nie toleruje suszy i zalewania podczas wegetacji