Witamy, Gość
Nazwa użytkownika: Hasło: Zapamiętaj mnie
  • Strona:
  • 1
  • 2

TEMAT: Wielkanoc na naszych stołach

Wielkanoc na naszych stołach 2018/04/05 13:49 #111045

  • mondfa
  • mondfa Avatar
  • Wylogowany
  • Złoty forowicz
  • Posty: 211
  • Otrzymane podziękowania: 291
Bajaderki nadal istnieją  :silly: Mówi to największa ich fanka rotfl Nie ma lepszych ciastek jak bajaderki wink-3
Piękne te Wasze potrawy i stoły, mazurki i palmy. vishenka
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): takasobie

Wielkanoc na naszych stołach 2019/04/22 15:09 #158312

  • takasobie
  • takasobie Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 14462
  • Otrzymane podziękowania: 43377
Już prawie po Wielkanocy, a tu taka cisza?
Jak nie macie kolejnych oryginalnych wypieków, przepisów, to chociaż może macie zdjęcia dekoracji stołu albo pochwalcie się, co najlepiej wyszło i co najbardziej smakowało!

Moja babka - śliczna, ale sucha. Musi poleżeć kilka dni we folii - będzie pyszna!



Mój mazurek tegoroczny - wcześniej wychodziły mi ładniejsze.



Za to sernik wyszedł mi pyszny i śliczny. Przekonałam się, ze jajka do sernika nie trzeba ubijać - wystarczy rozbełtać. Wtedy sernik nie rośnie jak głupi i potem nie klapnie



Stroiki na stół z tego co aktualnie zakwitło w ogrodzie:







Zamiast rzeżuchy - lucerna z kiełkownicy:

Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): mirdem, th, markita, zuzanna2418, nowababka, zanetatacz, basik


--=reklama=--

 

Wielkanoc na naszych stołach 2019/04/22 21:53 #158368

  • zanetatacz
  • zanetatacz Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 9720
  • Otrzymane podziękowania: 20835
a mi odwrotnie inne ciasta wyszły a sernik niestety glamzowaty ,jedynie beza pięknie wyszła :diabelek bo robilam sernik z rosą a dzisiaj zapomniałam osolić ziemniaków do obiadu polewkamax dobrze ,że sosem udało się trochę nadrobić -takze cieszę się ,że jutro wraca normalność
pozdrawiam Żaneta
"Człowiek potrzebuje do życia ogrodów i bibliotek"-Cyceron
597 metrów zieloności
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Wielkanoc na naszych stołach 2019/04/29 21:20 #159304

  • sierika
  • sierika Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 2475
  • Otrzymane podziękowania: 3614
Miłka, no pięknie to wyszło, ja odpuściłam święta całkiem w tym roku, nie lubię kuchni cook ale ten mazurek zaintrygował mnie, może poświątecznie przepisik? serniki uwielbiam, tez pochwal się przepisem, mam ślinotok przez Ciebie/Twoje wypieki :mniam /
Dopiero zajrzałam na pierwszą stronę :oops:
Ostatnio zmieniany: 2019/04/29 21:52 przez sierika.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Wielkanoc na naszych stołach 2019/04/30 08:31 #159376

  • takasobie
  • takasobie Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 14462
  • Otrzymane podziękowania: 43377
Czyli technologię sporządzania mojego mazurka poznałaś! wink-3 U mnie nikt nie lubi takiego kruchego ciasta! Wafel na spodzie przekładany kajmakiem to strzał w dziesiątkę!
Takie mazurki robię zawsze dwa. Jeden dla ozdoby i dla gości, a drugiego mąż zawsze chowa w sypialni i podjada, kiedy ma ochotę.

Przepis na sernik podam po południu w sernikowym wątku. Ja tam już podawałam przepis jakiś, ale to jest inny. Ten nazywa się sernik Elżuni i jest ( moim zdaniem) po małej korekcie - idealny!
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): sierika

Wielkanoc na naszych stołach 2019/04/30 09:10 #159385

  • mirdem
  • mirdem Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 2373
  • Otrzymane podziękowania: 5817
U mnie Świeta Wielkanocne jeszcze trwają :P :P :P w obrządku prawosławnym dzisiaj jest trzeci dzień świąt :) :) ............... czyli jak świętowac to świętować :lol: ........... ale dzisiaj już spokojnie , domowo , wypoczynkowo , całkowity luz i nic nie muszę .
Hitem tegorocznych świąt była prościutka sałatka , nie mam zdjęcia , bo poszła migiem ale się podzielę przepisem , bo roboty zero a pyszna jest :P

Sałatka z łososiem

Składniki :
- łosoś pokrojony w paski ( może byc łosoś sałatkowy ale lepszy jest ten wedzony na zimno i pokrojony ) ,
- starkowana gotowana marchewka,
- starkowane jaja ugotowne na twardo,
-dużo szczypiorku,
- majonez ( u mnie majonez na pół z jogurtem naturalnym )

W szklanej salaterce układamy warstwę łososia , doprawiamy pieprzem na to warstwę marchewki , sól pieprz , warstwa jogurtowo-majoneowa , warstwa jajek (spora na pewno ze 3 jaja) i na to sporo posiekanego szczypiorku .
Smacznego
Pozdrawiam wiosennie przez cały rok - Mirka - :P
Ostatnio zmieniany: 2019/04/30 09:10 przez mirdem.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): piku, takasobie, sierika

Wielkanoc na naszych stołach 2019/04/30 09:11 #159386

  • takasobie
  • takasobie Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 14462
  • Otrzymane podziękowania: 43377
Wesołych Świąt Mireczko!
Sałatka rzeczywiście smakowo fajnie zestawiona! Musze koniecznie taka zrobić!
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): mirdem

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/07 11:06 #290850

  • OdaDoRadosci
  • OdaDoRadosci Avatar
  • Wylogowany
  • Senior forum
  • Posty: 43
  • Otrzymane podziękowania: 41
Hejka, co tam pieczecie na święta ? Ja piekę w sobotę sernik z mango w białej czekoladzie z prażonymi orzechami i na imiborywm spodzie. Plus do tego tort czekoladowy. tak wiem ;) nietypowo, bo nie ma mazurka ;)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/07 21:30 #290882

  • Ave
  • Ave Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 1313
  • Otrzymane podziękowania: 3420
Mnie mazurki nie podchodzą... dlatego robię szarlotkę z budyniem na kruchym cieście i babkę cytrynową z malinowym lukrem
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Efkaraj, Krzysia, DorotaZ, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/08 08:50 #290898

  • nowababka
  • nowababka Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • A na drogę w nieznane - nadzieję…
  • Posty: 3633
  • Otrzymane podziękowania: 11478
U nas od lat MUSI być mazurek bakaliowy - przepis ma może ze 100 lat 2smiech , mam go od cioci, która podała mi go z jakiejś wiekowej książki firmy Oetker
i koniecznie drożdżowa babka bez lukru i bakalii za to baaardzo maślana. Cała rodzina - dzieci, synowa, zięć - wszyscy są fanami wink-3
pozdrawiam (◕‿◕✿)
Marysia [a.k.a olibabka]
"Jeśli masz dwa bochenki chleba, sprzedaj jeden i kup liliowca" - przysłowie chińskie
:tup u mnie
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Efkaraj, Krzysia, Ave, DorotaZ, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/08 10:30 #290903

  • janka.p
  • janka.p Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 1522
  • Otrzymane podziękowania: 3849
babkę ucieraną, magdalenki w formie babeczek, dwa mazurki: migdałowo-pomarańczowy i czekoladowo-wiśniowy oraz marlenka. Więcej grzechów nie pamiętam;). A najgorsze, że poza magdalenkami na wszystko to muszę poczekać do jutra:(.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Tomek Mr, Efkaraj, Krzysia, Ave, nowababka, DorotaZ, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/08 18:25 #290921

  • Tomek Mr
  • Tomek Mr Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 6267
  • Otrzymane podziękowania: 24463
janka.p napisał:
babkę ucieraną, magdalenki w formie babeczek, dwa mazurki: migdałowo-pomarańczowy i czekoladowo-wiśniowy oraz marlenka. Więcej grzechów nie pamiętam;). A najgorsze, że poza magdalenkami na wszystko to muszę poczekać do jutra:(.
Janko, przydałby się jeszcze sernik i makowiec ;) Jak chcesz rzetelnej oceny, to daj znać na priv. Podam adres.gdzie można przesłać fragmenty produktów do oceny znawcy :lol:
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Efkaraj, Ave, Shalina, DorotaZ, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/08 18:36 #290925

  • Efkaraj
  • Efkaraj Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Każdy kolor jest piękny, pod warunkiem, że jest czerwony :)
  • Posty: 13501
  • Otrzymane podziękowania: 31377
U mnie sernik, makowiec ( a właściwie rolada makowa), babka drożdżowa i mazurek kajmakowy.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Tomek Mr, Krzysia, Ave, Shalina, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/08 23:00 #290945

  • janka.p
  • janka.p Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 1522
  • Otrzymane podziękowania: 3849
Tomek Mr napisał:
Janko, przydałby się jeszcze sernik i makowiec ;)

no niestety, te dzisiejsze pokolenia krasnoludków coraz bardziej leniwe. Ledwo babkę z sześciu jaj ukręciły, przy makowcu i serniku ogłosiłyby strajk;).
Degustacja wyłącznie na miejscu, adres na priv!:)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Tomek Mr, Krzysia, Ave, Shalina, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/10 12:32 #290988

  • takasobie
  • takasobie Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 14462
  • Otrzymane podziękowania: 43377
Miłego świętowania!






Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): piku, Efkaraj, Krzysia, Ave, basik, Shalina, DorotaZ, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/10 17:21 #290998

  • Krzysia
  • Krzysia Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 2766
  • Otrzymane podziękowania: 7328
W mojej rodzinie mazurki nie były popularnie, na Wielkanoc to przede wszystkim serniki różne, babki piaskowe, cytrynowe, gotowane, ciasta z kremami budyniowymi, jasnymi, ciasta biszkoptowe, a makowe, orzechowe i czekoladowe na Boże Narodzenie. Tylko biszkopt z bitą śmietaną i owocami zawsze musiał być.
U mnie w tym roku 2 babki piaskowe ( duża i malutka do święconki), sernik na zimno 'Melba', tiramisu i oczywiście biszkopt.

Kilkanaście lat temu, postanowiłam zrobić mazurki wielkanocne, napracowałam się przy nich, bo brak doświadczenia, ale byłam zadowolona z efektu. Niedługo po Wielkanocy są imieniny i urodziny mojej siostry, poprosiła mnie wtedy o przygotowanie biszkoptu. Zawieźliśmy go do niej, przyszli goście, siostra pochwaliła przy nich mój torcik, a mąż skomentował :
- Komuś to ona zawsze coś dobrego zrobi, a w domu, na święta takie byle co było.
Nigdy więcej 'byle czego' nie robiłam :diabelek
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Efkaraj, nowababka, basik, Shalina, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/10 17:39 #291000

  • Efkaraj
  • Efkaraj Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Każdy kolor jest piękny, pod warunkiem, że jest czerwony :)
  • Posty: 13501
  • Otrzymane podziękowania: 31377
Krzysiu, historia przednia polewkamax

U nas też nigdy nie bylo mazurka. Pierwszego mazurka zrobiłam jak moja córka była już po ślubie i przyjechali do nas na Wielkanoc.
Potem było Boże Narodzenie a mój zięć (z opowieści córki to wiem) powiedział: o fajnie, jedziemy do Konar, będzie mazurek....

no, to nie te święta...
i od tego czasu zawsze robię tego jednego, jedynego mazurka kajmakowego :)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Krzysia, basik, Shalina, ewakatarzyna

Wielkanoc na naszych stołach 2023/04/10 18:38 #291006

  • basik
  • basik Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 16345
  • Otrzymane podziękowania: 54849
Przyznam się, że nigdy nie upiekłam mazurka :oops: Nie było u nas takiego zwyczaju. Na Święta Wielkanocne obowiązkowy jest sernik, babka piaskowa z lukrem i biszkoptowy baranek z foremki, którą odziedziczyłam po rodzicach.
pozdrawiam Basia
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Krzysia, Shalina, ewakatarzyna
  • Strona:
  • 1
  • 2
Czas generowania strony: 0.176 s.