Soniu, bardzo dziękuję za miłe słowa i za odwiedziny. Nasz ogród staje się coraz bardziej naturalny, odchodzę od kupowania rarytasów i pozwalam rozrastać się takim roślinom, które dobrze się u nas czują i chcą rosnąć. Nie mam już ani sił, ani chęci działć wbrew naturze i naszemu klimatowi

Co roku, kiedy kwitnie u nas dereń jadalny ogłaszam początek wiosny


I takie tam maleństwa

Marysiu ogłaszasz wiosnę jak kwitnie dereń,a ja mam wrażenie że u mnie przychodzi ochłodzenie jak dereń zaczyna kwitnąć taką coroczna prawidłowość u nas

Gosiu, kiedyś przeczytałam, że wiosna fenologiczna przychodzi z kwitnieniem derenia właśnie Zajrzałam teraz do netu i tam:Jeśli mówisz o corocznym ochłodzeniu to u nas zawsze przychodziło kiedy kwitły morele
Ale w tym roku jeszcze dwa dni temu było nawet 19 stopni a teraz dużo zimniej i brak deszczu od dawna
szeferdia srebrzysta

I narcyze też już?
Ten sandomierski mikroklimat!

Janeczko, tylko ten jeden taki wczesny, inne jeszcze w ciasnych pąkach.




Dzisiaj pokazał swoje dwa kwiatki bardzo ładny krokus, jeśli to Ruby Giant to muszę dokupić jesienią bo jest śliczny.

Marysiu wiosnę masz niesamowitą... u mnie to głębokie przedwiośnie

Ewuś, to raptem kilka kwiatków na rabatach.
Ale zbieram już różne zioła, dzisiaj do cebuli, marchwii... i dyni dodaję:
jasnotę purpurową, podagrycznik i kilka gałązek gwiazdnicy



I sos

Bardzo podziwiam Twoje pomysły kulinarne. Dynia, cebula i marchew - tak, reszty nie ruszę, wiesz zresztą

Ja też podziwiam ale jednak do tych chwastów nie mogę się przekonać

Dziewczyny, polecam bardzo ciekawy wywiad p.Łuczaja. Ja wpisałam w wyszukiwarkę "podagrycznik łuczaj " i można znaleźć na YouTube.
Pomijając właściwości, mnie bardzo smakuje
dzisiejsza

Marysiu skubię sobie latem młode listki podagrycznika, na razie go nie widzę- jak i innych bardziej wyczekanych roślin

Nawet w mieście forsycji pewnie jeszcze kilku dni brakuje...

Dziś znalazłam kilka pięknych młodych listków podagrycznika i postanowiłam, że spróbuję ponownie. Niestety nie smakuje mi...

Marysiu już narcyzy takie zaawansowane.
U mnie też kolekcjonerskich roślin mało. Zostają tylko te, które przetrwały kilka lat, nowych nie kupuję.
U mnie na szczęście podagrycznika nie ma.
Profesor Łuczaj, to wielki miłośnik natury, przez wielu postrzegany jako dziwak.

Nelu, naszukałam się podagrycznika i u siebie bo dopiero się pokazuje Forsycja u mnie za chwilę zacznie kwitnąć
Miłko, ja chyba samego na surowo nie próbowałam zwykle dodaję posiekany do innych warzyw w surówce. Ale najbardziej smakuje mi duszony. Pierwszą potrawę jaką pamiętam było dodanie go do młodych ziemniaków, cebuli, chyba marchewki i ze śmietaną? Samego nigdy nie jadłam
Soniu, te narcyzy to jakieś wczesne nn, pozostałe odmiany jeszcze nie kwitną.



Tak, Łukasz Łuczaj to dziwak, ale ja lubię takich pozytywnych wariatów Ma ogromną wiedzę i zawsze coś ciekawego dowiem się od niego. Od wielu lat jestem jego fanką.



To właśnie dzięki niemu pojawił się u mnie czosnek niedźwiedzi

Narcyzy może i wczesne, ale u mnie nie ma żadnych! Ale szczypiorki powychodziły i jest nadzieja.
Może dziś pozrywam i spróbuje dusznego?
Co dodajesz? Sól, pieprz? Masełko? Oliwa?

Ja to daję " co się nawinie" I na oliwie i na maśle... W wielu przepisach dają oba tłuszcze, nasza kuzynka kucharka do warzyw własnie często dodawała masło do duszenia. Oczywiście i sól i pieprz.

Marysiu -ciągle podziwiam Twoją odwagę kulinarną.....u mnie czosnek jeszcze nie wyszedł a przydałby się ...piękne wiosenne widoczki u mnie wiosna dużo w tyle z opisu mam przedwiośnie

Z tym padagrycznikiem walczę od lat z mizernym skutkiem.
Moze jak go zacznę zjadać to efekt będzie lepszy.
Zwłaszcza , że juz zaczyna wyłazić.

Jedyna rada na wroga, podagrycznika to go zjeść

A ja dziś w skowronkach bo wreszcie
Fotki z wczoraj








Edit: cyknięte przed chwilą

Podagrycznik na surowo mi smakuje, na ciepło chyba nigdy nie próbowałam.
Jurku jem od dawna podagrycznik i w końcu na ogrodzie mi zaniknął, tzn doszło jeszcze koszenie trawnika, mam jeszcze za stodołą ale nie chce mi się tak daleko chodzić
Ostatnio ścinałam szczypiorek i w środku wsiał się mlecz to też go posiekałam i zjadłam w sałatce na zimno oczywiście.