Bez czarny (Sambucus nigra )
Rodzina: piżmaczkowate (
Adoxaceae) dawniej zaliczany był także do rodziny bzowatych (
Sambucaceae) i przewiertniowatych (
Caprifoliaceae)
W stanie dzikim rośnie w całej Europie i południowo-zachodniej Azji. W Polsce jest pospolity. Często spotykany na żyznych glebach w lasach i zaroślach. Jest popularną rośliną leczniczą.
Morfologia:
Pokrój: wysoki, kulisty krzew lub nieduże drzewo
Kora: zielona, z wiekiem szara, jasnobrunatna, na starszych pędach łuszcząca się.
Liście: duże, do 20 cm długości, złożone najczęściej z 5 jajowatych, ostro zakończonych listków. Po roztarciu bardzo charakterystycznie pachną.
Kwiaty: kremowe lub białe, pachnące, zebrane w duże, płaskie baldachogrona, pojawiają się pod koniec maja lub na początku czerwca.
Owoce: granatowoczarne, mięsiste, błyszczące, kuliste. Dojrzewają w końcu sierpnia i we wrześniu. W stanie niedojrzałym są trujące.
Gatunek w naszym klimacie całkowicie odporny na mróz /strefa 5a/
Dobrze znosi cięcie, które najlepiej jest wykonać wczesną wiosną.
Wymaga stanowiska słonecznego lub półcienistego.
Wytrzymały na zanieczyszczenia powietrza.
W ogrodach sadzi się głównie odmiany tego gatunku.
Taksony wewnątrzgatunkowe:
Sambucus nigra var. canadensis (L.) B.L.Turner
Sambucus nigra subsp. canadensis (L.) Bolli
Sambucus nigra subsp. maderensis(Lowe) Bolli
Sambucus nigra subsp. nigra
Sambucus nigra subsp. palmensis (Link) Bolli
Sambucus nigra f.pendula Dippel
Poniżej ilustrowany spis odmian zamieszczonych w tym wątku
Przy ciepłej pogodzie i odpowiednim nawodnieniu bardzo szybko przyrasta. Wypuścił mi ostatnio 50 cm przyrosty.
Odmiana
'Black Tower' jest bardziej kolumnowa.