I jak te placki magnoliowe? Warte zachodu? To może bym gdzieś kilka kwiatków skubnęła

Danusiu,
Siberko, mnie nie zachwyciły, ale da się zjeść Dzisiaj za to zjadłam coś w rodzaju omletu (dodałam ciut mleka do jajek ) z pędami chmielu i to mi bardziej smakowało Mimo, że uważam chmiel za najgorszy chwast u mnie

Kilka aktualnych fotek

Cudowne sasanki .....widzę Marysiu ,że lubisz kulinarne eksperymenty

Masz rację,Żanetko Jak tylko przeczytam, czy usłyszę, że można coś zjeść ze swojego ogrodu to zaraz próbuję Wczoraj do duszonego pora z machewką dodałam pędy chmielu i podagrycznik - M. stwierdził, ze lepsze niż sam por z marchewką Wiele lat temu kupiłam książkę Łuczaja o jadalnych roślinach a i od synowej dostałam książkę o jadalnych chwastach
Jak jesteśmy gdzieś za granicą to zwykle próbujemy lokalne potrawy, które nie zawsze pójdą mi na zdrowie - w Słowacji odchorowałam ich haluszki z bryndzą i kiełbasą ( nie jestem pewna jak się pisze haluszki - to takie kluski)
U nas kolejny piękny, wiosenny dzień





fotki "przedprzedwczorajsze"

Chciałam ci podziękować za nacyzy, które mi w tamtym roku wysłałaś , po raz pierwszy od lat miałam w ogrodzie więcej niż jeden kwiatek narcyzowy (babcine od Ciebie kwitną później, więc do żółtych nie zaliczam ).
Mam nadzieję, że w przyszłym roku również się pokażą i nie padną łupem podziemia, które ostanio wrąbało mi 17 Globemasterów . To by było na tyle, jeśli chodzi o odstraszające właściwości czosnków

I chciałam też powiedzieć, że bardzo podziwiam Twoje eksperymenty kulinarne , bardzo to ciekawe czytać, że ktoś wypróbował i może się podzielić opinią.

Oj Marysiu nawet mi tych haluszków nie przypominaj też stwierdziłyśmy z siostrą że spróbujemy no myślałam że mi się wrócą

Poproszę pokazać wszystkie tulipany w wątku foto!
Podjadanie chmielu, magnolii itp to ciekawe doświadczenie. Jadłam ostatnio masełko z kurdybankiem. Dobre było.
Magnolii nie jadłam, jaki ma smak?
Koleżanka Jolka je podagrycznik. Gdyby u mnie pomieszkała, to wypasałabym ją i wkrótce problem z chwastem byłby zakończony.
Może z chmielem także

Marta, cieszę się, że zakwitło coś - u mnie w tym sezonie bardzo słabo kwitły narcyzowe maluchy, nie wiem czemu bo zwykle kwitły niezawodnie Przykre czytać o stratach czosnku, piekny by był, gdyby Ci nie wyżarły podziemne stwory

Danusiu, też tak miałaś z haluszkami ,

Miłeczko, parafrazujęc słynny cytat z Barei "Z twarzy podobny zupełnie do nikogo" - to mi tak samo trudno opisać smak magnolii w cieście W smaku podobne do niczego. Z kurdybanka robiłam ocet i chyba powtórzę eksperyment jak mi się skończy






a tak wygląda nasz staw po przekwitnięciu czereśni




Pokazują się pąki na liliowcach w tym pierwszy z tych co siałam dwa, czy trzy lata temu i w zeszłym roku wysadziłam z doniczek



Zaczynają kwitnąć lilaki - a tu ziab na dworzu

Bzy zazwyczaj w maju kwitną.
Wszystko przyspieszyło.
Ale, żeby juz liliowce?
Moje oczka wyglądałyby podobnie, gdyby nie wiatr z południowego zachodu. Wszystko leży na trawniku

nowababka napisał:
Marysiu, może spróbuj ten problem rozwiązać, odwiedzając szefów kuchni najdroższych restauracji w mieście i rozdając im pęczki młodych pędów chmielu W bogatym rozwydrzonym świecie płacą za nie ponad 2 tys. euro za kilogram U nas spoko tysiąc pln można wziąć Zaraz byś stwierdziła że masz za mało chmielu i zaczęła ukorzeniać sadzonki

Staw niebanalny a sad wygląda obiecująco. Robiliście wino z jabłek? Ja tylko piłam, ale teraz to już na bank zrobię

Ale ocet, to jak? Na jabłkach z dodatkiem, czy z samego? Ja tylko raz robiłam octy, wyszły wyśmienite. W tym roku zrobię też.

A ja Ci dziękuję za irysy, miałam Ci za nie wysłać jakieś dalie w podzięce - tak przeczytałam z opóźnieniem. Tymczasem ja dostałam od Ciebie

Margo, liliowce to już widywałam w pąkach wcześnie, więc nie dziw, ale faktycznie bzy to przesada w kwietniu Wczoraj kuzynka mówiła mi, że gdzieś szykują się do kwitnienia, czy nawet kwitną kasztanowce - matury chyba wcześniej w tym roku bedą

Iwonko, też czytałam o tych cenach za pędy chmielu we Francji czy w Niemczech, ale chyba u nas nikt by ode mnie nie kupił
Wina z jabłek nie robiliśmy, nawet nie piłam nigdy, wystarczą nam winogrona do przetwarzania

Miłko, przepis na ocet znalazłam w necie, kurdybanek zalewasz wodą z cukrem ( 4 łyżki na litr) i mieszasz przez 3 tygodnie. Zapomniałam już o tym irysku, ciekawe czy zakwitnie bo mało go było, ale chyba u mnie go przybyło, więc można jeszcze podzielić

U nas zrobiło się zimno, lodowaty wiatr wieje, siedzę w domu...

Nie mam dobrego humoru - część listków w winnicy zmrożona ( a miało być tylko 0 stopni ) i do tego popsuł mi się aparat fotograficzny, nie wiem co się dzieje warczy jakby jakiś silnik się włączył. Nawet nie wiem gdzie teraz oddać do naprawy

Pewnie kolejne zdjęcia będą tylko z komórki, aby upamiętnić chwile w ogrodzie








z dziś

Marysiu, winorośl odrodzi się w tym sezonie, czy już po ptakach? Mieliście już takie przemrożenia?
Moja siostra pod Szczecinem ma to samo, tylko na mniejszą skalę oczywiście.

Jeszcze chciałam dodać, że w grupie narcyzów "wiotkich" znalazły się dwie cebule, które okazały się śnieżycami . Wysokie jak narcyzy, ale kwitną później, ale dłużej. Nie wiem, co to za gatunek, bo nigdy nie udało mi się doczekać śnieżyc, więc tym bardziej nie-dziękuję

Siberko, odrodzi się, ale będą i później i mniej owoców, odchorują - mieliśmy już kiedyś przemrożone w maju ( mam nadzieję, że nie dostaną od zimnych ogrodników ponownie ) Tyle tylko, że u nas na dzisiejszą noc zapowiadają -2 stopnie
Marta, zaskoczyłas mnie - nie wiem skąd tam się wzięla

Nie mam nowych zdjęć a dla odwiedzających taki bukiet na dobry humor w tym tygodniu

Bukiet piękny i taki radosny.....ja też po obchodzie humoru nie mam,ale przecież mogło być gorzej

U mnie też zapowiadają -2, więc zrobiłam w ogrodzie "Rumunię", jak to kiedyś pisała aguskac okrywając swoje winogrona (pamiętasz?)
Wiadomo, kwitnących drzew okryć się nie da. Będzie, co będzie.
Chyba zmarnowałam swój chmiel, bo do kuchni to raczej wykorzystuje się młodziutkie pędy, a one już bujają w górę mocno. Kilka już tego roku łopatą usunęłam, ale wiadomo, że z czasem wylazą następne. .
Na podagrycznik zasadzam się od kilku dni, chyba muszę sobie na kartce napisać, żeby pamiętać

Marysiu naliczyłam 45 róż, czyżby jakaś rocznica..?
Jeśli tak to wszystkiego najlepszego

Oglądałam kiedyś film gdzie wokół winorośli palili mnóstwo ognisk - tylko nie pamiętam gdzie i po co...

A moja siostra w duże majowe mrozy wstawiała znicze do foliaka z pomidorami..
W sobotę nawet przemknęła mi taka myśl co by kilka takich zniczów na mojej działce postawić